En Algérie, les problèmes de gestion de l'eau prennent une importance exceptionnelle en agriculture, particulièrement dans le contexte climatique des dernières années marquées par un déficit chronique de pluviométrie. Les travaux, présentés lors des assises nationales de l'eau, posent, comme première condition à la réussite de la gestion de l'eau et des productions agricoles, une bonne adéquation entre la ressource et la demande en eau. Actuellement, l'objectif est de trouver une organisation efficace qui permettrait d'équilibrer les comptes des organismes gestionnaires, de diminuer les subventions allouées par la collectivité, et de faire payer les charges par les agriculteurs. L'Etat n'étant plus dans l'obligation de subventionner les offices de gestion de l'eau en cas d'années sèches, la révision de la tarification actuelle est urgente au risque d'une déperdition irréversible d'une surface irriguée importante. En outre, la modernisation des périmètres irrigués est devenue une réponse appropriée et vitale pour développer l'agriculture. Dans ce contexte, notre recherche s'est portée sur l'élaboration d'un modèle de programmation stochastique discret à l'échelle du périmètre Mitidja Est Hamiz pour analyser la sensibilité de la demande au prix de l'eau d'irrigation, de valider les intentions de l'agriculteur et d'adopter les nouveaux programmes de modernisation des périmètres irrigués. Ce modèle prend en considération les différents aléas climatiques et la disponibilité des ressources en eau et reflète le fonctionnement des exploitations du Hamiz littoral ayant développé l'arboriculture et actuellement l'irrigation au goutte-à-goutte. Les scénarios envisagés correspondent au programme d'aide lancé par le ministère de l'Agriculture, et les hypothèses des simulations diffèrent sur l'évolution du prix de l'eau et des prix du marché. D'après le modèle, l'agriculteur investirait dans l'irrigation au goutte-à-goutte lorsque le prix de l'eau augmente fortement. Cependant, les petites exploitations ne pourraient pas supporter une forte augmentation du prix de l'eau.