L'agriculture irriguée du Maghreb face aux évolutions des marchés agroalimentaires Enseignements de la filière pomme au Maroc

Résumé : L'agriculture des pays du Maghreb dispose grâce aux fruits et légumes d'un potentiel de diversification et de valorisation de la ressource en eau à travers des produits à haute valeur ajoutée destinés aux marchés d'exportation et aux marchés locaux. Ces marchés connaissent des mutations en raison des accords commerciaux ou de mesures de libéralisation susceptibles de créer de nouvelles opportunités d'exportation mais aussi de renforcer la compétition sur les marchés locaux pour les produits de substitution aux importations. Cependant, d'autres facteurs apparaissent déterminants dans l'évolution du commerce international et local. La structure et la gouvernance des chaînes de valeur alimentaires déterminent les conditions d'accès aux marchés d'exportation et aux marchés locaux. Les évolutions des marchés et du commerce des produits agroalimentaires sont analysées ainsi que leur impact sur les filières agricoles, en particulier dans le cas de la filière pomme au Maroc.
Type de document :
Communication dans un congrès
L'avenir de l'agriculture irriguée en Méditerranée. Nouveaux arrangements institutionnels pour une gestion de la demande en eau, 2006, Cahors, France
Liste complète des métadonnées

Littérature citée [12 références]  Voir  Masquer  Télécharger

http://hal.cirad.fr/cirad-00191016
Contributeur : Sami Bouarfa <>
Soumis le : vendredi 23 novembre 2007 - 14:57:20
Dernière modification le : vendredi 23 novembre 2007 - 15:17:38
Document(s) archivé(s) le : lundi 12 avril 2010 - 04:49:56

Fichier

III-Chohin-kuper_et_Doukkali.p...
Fichiers éditeurs autorisés sur une archive ouverte

Identifiants

  • HAL Id : cirad-00191016, version 1

Collections

Citation

Anne Chohin-Kuper, M.R. Doukkali. L'agriculture irriguée du Maghreb face aux évolutions des marchés agroalimentaires Enseignements de la filière pomme au Maroc. L'avenir de l'agriculture irriguée en Méditerranée. Nouveaux arrangements institutionnels pour une gestion de la demande en eau, 2006, Cahors, France. 〈cirad-00191016〉

Partager

Métriques

Consultations de la notice

165

Téléchargements de fichiers

644