». La-demande-en-eau-des-classes-«-maraîchage-agrumes, Rotation blé/maraîchage -agrumes » est plus complexe à caractériser Ces deux classes rassemblent un nombre élevé d'EAC divisées et par conséquent un nombre élevé de locations de terres. Cela entraîne au sein d'une même EAC plusieurs demandes en eau différentes selon le plan de culture choisi par les attributaires et les locataires qui font souvent du maraîchage sous serre. De ce fait, les agriculteurs de ces classes doivent être analysés séparément en fonction du type de culture qu'ils pratiquent

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