Des consommateurs malgaches sensibles à la qualité du riz

M.-H. Dabat; B. Pons; S. Razafimandimby

doi:10.4000/economierurale.330

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Des consommateurs malgaches sensibles à la qualité du riz

M.-H. Dabat ¹ B. Pons ² S. Razafimandimby ¹

1 URP SCRID - Systèmes de culture et rizicultures durables

2 UMR Qualisud - Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité

M.-H. Dabat ¹
Auteur
PersonId : 175040
IdHAL : marie-helene-dabatORCID : 0000-0002-9938-1792

B. Pons ²
Auteur

S. Razafimandimby ¹
Auteur

1 URP SCRID - Systèmes de culture et rizicultures durables (SRR Fofifa - BP 230 - Antsirabe - Madagascar) StructId : 16797

Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement : URP69 (Siège 42, rue Scheffer 75116 Paris - France) StructId : 11574
IRD - Institut de Recherche pour le Développement (Siège Le Sextant 44, bd de Dunkerque CS 90009 13572 Marseille cedex 02 - France) StructId : 67872
Université d'Antananarivo (BP 566 - Antananarivo 101 - Madagascar - Madagascar) StructId : 300866
FOFIFA - Centre National de Recherche Appliquée au Développement Rural (CENRADERU Antananarivo - Madagascar) StructId : 300870
CGIAR - Consultative Group on International Agricultural Research [CGIAR] (CGIAR System Management Office 1000, Avenue Agropolis F-34394 Montpellier cedex 5 - France) StructId : 300980
AfricaRice - Africa Rice Center [Côte d'Ivoire] ( AfricaRice Headquarters 01 BP 4029, Abidjan 01, Côte d'Ivoire - Côte d’Ivoire) StructId : 358187
- CGIAR - Consultative Group on International Agricultural Research [CGIAR] (CGIAR System Management Office 1000, Avenue Agropolis F-34394 Montpellier cedex 5 - France) StructId : 300980

2 UMR Qualisud - Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité (TA B95/16 - 73 rue Jean-François Breton 34398 Montpellier Cedex 5, France - France) StructId : 31878

Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement : UMR95 (Siège 42, rue Scheffer 75116 Paris - France) StructId : 11574
UM1 - Université Montpellier 1 (5, boulevard Henri IV - CS 19044 - 34967 Montpellier cedex - France) StructId : 42570
UM2 - Université Montpellier 2 - Sciences et Techniques (Place Eugène Bataillon - 34095 Montpellier cedex 5 - France) StructId : 92690
Montpellier SupAgro - Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (2, place Pierre Viala - 34060 Montpellier Cedex 02 - France) StructId : 92699
AU - Avignon Université (74 rue Louis Pasteur - 84 029 Avignon cedex 1 - France) StructId : 195507
UR - Université de La Réunion (15, avenue René Cassin - CS92003 -97744 Saint Denis Cedex 9 - La Réunion) StructId : 300316
UM - Université de Montpellier (163 rue Auguste Broussonnet - 34090 Montpellier - France) StructId : 410122
Montpellier SupAgro - Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (2, place Viala 34060 Montpellier Cédex 2 - France) StructId : 474617

Type de document :

Article dans une revue

Domaine :

Sciences de l'environnement

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http://hal.cirad.fr/cirad-00764035
Contributeur : Mahafaka Karen Ranoarisoa Connectez-vous pour contacter le contributeur
Soumis le : mercredi 12 décembre 2012 - 11:14:36
Dernière modification le : mardi 6 septembre 2022 - 16:52:55

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DOI : 10.4000/economierurale.330

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M.-H. Dabat, B. Pons, S. Razafimandimby. Des consommateurs malgaches sensibles à la qualité du riz. Economie Rurale, 2008, 308, pp.6-18. ⟨10.4000/economierurale.330⟩. ⟨cirad-00764035⟩

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